ha stabilabb tekercsformát szeretne.
Készítsd el a desszerttekercset
Ha piskótaszeleteket, kekszet vagy piskótagombócokat használsz külső tésztaként, fektesd őket sütőpapírra vagy műanyag fóliára téglalap alakban, szükség esetén kissé átfedve egymást.
Ha száraznak érzed őket, enyhén keféld át, vagy mártsd tejbe őket, hogy annyira megpuhuljanak, hogy hajlékonyak és megtartsák a formájukat. Ne áztasd őket túl sokat, mert akkor az egész túl puha lesz.
A krémes tölteléket egyenletesen eloszlatjuk a tetején, a széleknél hagyunk egy kis helyet.
Most a sütőpapír vagy a fólia segítségével óvatosan tekerd fel az egészet rönk alakúra.
Csináld ezt lassan.
Az ilyen desszertek nem reagálnak jól a hirtelen drámára.
Comments