és pulyka a feldolgozott húsokban található hatalmas nátriumterhelés nélkül is biztosíthat fehérjét.
Válasszon friss baromfit a pulyka, a füstölt csirke, a csirkefalatkák, a kolbászok vagy az erősen fűszerezett csomagolt termékek helyett.
Az otthoni főzéssel a só mennyiségét is kontrollálhatod.
Ízesítéshez fokhagymát, citromot, petrezselymet, paprikát, kakukkfüvet vagy fekete borsot használjon.
Növényi fehérjék
A bab, a csicseriborsó, a lencse és a tofu számos vesebarát étkezési mintába beleilleszthető.
A növényi fehérjék különösen érdekesek, mivel a növényi élelmiszerekben természetesen jelenlévő foszfor általában kevésbé hatékonyan szívódik fel, mint a feldolgozott élelmiszerekben található hozzáadott szervetlen foszfát. A Nemzeti Vesealapítvány azt is megjegyzi, hogy a növényi alapú
Comments