Elkészítés
A csicseriborsót alaposan csöpögtesd le.
Ha konzerv csicseriborsót használunk, öblítsük le folyó víz alatt, hogy eltávolítsuk a folyadék és a felszíni nátrium egy részét.
Tedd a csicseriborsót egy tálba.
Add hozzá az uborkát, a kaliforniai paprikát, a hagymát és a petrezselymet.
Locsold meg olívaolajjal és citromlével.
Adjunk hozzá oregánót és fekete borsot.
Óvatosan keverjük össze.
Osszuk két részre, és azonnal tálaljuk.
Egy laktatóbb étkezéshez adj hozzá főtt rizst vagy más gabonát, amely illik az étrendedhez.
Kerülje a nagy mennyiségű sós feta, olajbogyó, feldolgozott hús vagy palackozott öntet hozzáadását, ha korlátozza a nátriumot.
Tárolás
A maradék salátát tegye egy tiszta,
Comments