pepperoni szeleteket a tetején, és szórd meg szárított oregánóval.
Kend meg a tésztát: Keverd össze az olvasztott vajat, a fokhagymaport és a parmezán sajtot. Kend meg bőségesen ezzel a fokhagymás vajas keverékkel a pizzatészta szabadon lévő felső széleit.
Sütés: Helyezd a kapcsos tortaformát egy sütőlapra (hogy felfogja az esetlegesen lecsepegő folyadékot). Süsd előmelegített sütőben 35-40 percig. Ha a tészta vagy a pepperoni túl gyorsan barnulni kezd, az utolsó 15 percre lazán takard le a tetejét alufóliával.
Pihentetés és tálalás: Vedd ki a sütőből, és hagyd a töltött pizzát legalább 10-15 percig pihenni a formában. Óvatosan oldd ki a kapcsos tortaforma
Comments