a vizet, és segítenek a keverék sima, gélszerű állagának kialakításában.
Emellett rostot, növényi alapú zsírt és kis mennyiségű fehérjét is tartalmaznak.
A chia magokat teljesen hidratálni kell, mielőtt bárkinek felszolgálnánk, akinek nehézségei vannak a nyeléssel.
A száraz magok folyadékkal érintkezve megduzzadhatnak, ezért az alapos elkeverésük a receptben biztonságosabb és sokkal kellemesebb, mint közvetlenül egy kanálból lenyelni őket.
Idősebb, fogsorral, fogászati problémákkal vagy nyelési nehézségekkel küzdő felnőttek esetében az elkészített gélt lágy joghurtba, zabkásaba vagy más nedves ételbe kell keverni.
Gyömbér az ízért és a kényelemért
A gyömbér meleg, enyhén fűszeres ízt kölcsönöz, amely megakadályozza, hogy a keverék a sima, áztatott
Comments