szervezetben.
A méz és a fahéj jótékony hatással van a szájhigiéniára. Tanulmányok kimutatták, hogy a manuka méztermékek használata 35%-kal csökkentette a lepedék és a vérző helyek számát ínygyulladásban szenvedőknél.
Fontos tippek és figyelmeztetések
Becky Bell, MS, RD, néhány tanácsot ad:
Méz: A méz étrendbe való beépítésének legjobb módja, ha cukorhelyettesítőként használjuk. Ügyeljünk arra, hogy szűretlen mézet vásároljunk, mivel a feldolgozott, szupermarketben vásárolt méznek nincsenek egészségügyi előnyei. Bár a méz „kevésbé káros”, mint a hagyományos cukor, mégis tartalmaz cukrot, ezért mértékkel fogyasszuk.
Fahéj: A fahéj egy kumarin nevű vegyületet tartalmaz, amely nagy mennyiségben mérgező lehet. A kasszia fahéj magasabb kumarinszintet tartalmaz,
Comments