citrom
1,5 cm-es darab friss gyömbér
14 csésze hideg ivóvíz
6 friss mentalevél (opcionális)
1-2 evőkanál méz (opcionális)
Jégkockák a tálaláshoz
Elkészítés
Mossa meg a kezét, a turmixgépet, a kést, a vágódeszkát, a kancsót és a tárolóedényeket.
Alaposan öblítse le az epret, a céklát, az almát, a citromot, a gyömbért és a mentát tiszta folyó víz alatt.
A friss gyümölcsök és zöldségek mikroorganizmusokat hordozhatnak, a nyers, házi készítésű gyümölcslé pedig nem pasztőrözött. Ezért fontos a jó mosás és a tiszta felszerelés.
Távolítsd el az eper tetejét.
Vágja le a sérült részeket.
A céklát megtisztítjuk és meghámozzuk, majd nagyon apró kockákra
Comments