percig, amíg a puding észrevehetően sűrűsödni nem kezd.
Az alapok összekeverése: Óvatosan forgassuk a krémsajtos keveréket a sűrített vanília pudingba, amíg egy összefüggő, gazdag krémalapot nem kapunk.
A tejszínhab elkészítése: Ha friss, sűrű habtejszínt használunk, a hideg tejszínt porcukorral verjük kemény habokig. Óvatosan forgassuk a felhabzott tejszín (vagy a felengedett feltét) felét a pudingkeverékhez, hogy hígabb legyen. A többit tegyük félre a felső rétegnek.
Rétegezési folyamat – Első lépés: Béleljünk ki egy nagy, 23×33 cm-es eldobható alumínium sütőforma (vagy üveg edény) alját egyetlen, lapos réteg vaníliás ostya sütivel.
Rétegezés – Második lépés: Vágd a friss banánt kb. 6 mm vastag karikákra. Helyezz
Comments