krumplit, és adj hozzá vajat, sót és borsot.
Tetejére szórjuk a brokkolit és a reszelt cheddar sajtot.
Tedd rövid időre a grillsütő alá, amíg a sajt megolvad.
Krémes burgonyát, ropogós héjat, puha brokkolit és olvasztott sajtot kapsz minden falatban.
Fokhagymás fűszeres burgonya
Könnyedebb ízekért keverd össze:
1 evőkanál olívaolaj vagy olvasztott vaj
Aprított petrezselyem
Aprított metélőhagyma
Kevés aprított fokhagyma
Só
Fekete bors
Kanalazzuk a keveréket a frissen kinyitott burgonyába.
Egy kis reszelt parmezán is kiválóan illik ide.
Kellene enni a burgonyahéjat?
Feltétlenül – ha élvezed.
A burgonya héja ehető, és rostokat és más tápanyagokat tartalmaz.
A lényeg, hogy a burgonyát alaposan
Comments