az alja aranybarna nem lesz.
Óvatosan fordítsa meg a palacsintakenyeret, és süsse további 5-6 percig , amíg teljesen át nem sül.
Ismételd meg a maradék tésztával.
Melegen tálaljuk vajjal, juharsziruppal, mézzel, gyümölccsel vagy lekvárral.
Legjobb tippek
Alacsony lángon főzzük, hogy a közepe teljesen átsüljön, de a külseje ne égjen meg.
Ha a tésztát pihentetjük, az még puhább állagot eredményez.
Főzés közben használj fedőt, hogy felfogd a gőzt és könnyebben keljenek meg a palacsinták.
Kerüld a palacsinták megfordítása utáni lenyomását.
Legjobb összetevők
A teljes tejet íróval helyettesítheti az extra puhaság érdekében.
Természetes édességért cukor helyett mézet használjunk.
Adj hozzá citromhéjat a friss
Comments