hagyományos, helyettesíthetjük eper-, áfonya- vagy sárgabaracklekvárral az ízek változatosabbá tétele érdekében.
– Kókusz: Sütés előtt a sütemények tetejére szórt kókuszreszelék finom állagot kölcsönöz.
—
Tippek a sikerhez:
Hűtsd le a tésztát: Ha a tészta túl puha ahhoz, hogy kezelni tudd, tedd hűtőbe 30 percre, mielőtt megformázod a sütiket. Ez segít a sütiknek megtartani a formájukat sütés közben.
Egyenletes hüvelykujjlenyomat: Egy lekerekített teáskanállal vagy a hüvelykujjaddal készíts egy kis bemélyedést minden süti közepébe. Légy óvatos, hogy ne repedjen meg a tészta.
Sima lekvár: A simább töltelékhez mag nélküli málnalekvárt használjon, vagy melegítse fel kissé a lekvárt a sütik megtöltése előtt.
Ne süsd túl:
Comments