csavar, amely frissítő kontrasztot alkot a lekváros töltelék gazdagságával. Bár nem feltétlenül hagyományos párosítás, a málna és a citrom tökéletesen kiegészítik egymást, és számos desszertben népszerű ízkombinációvá váltak.
—
Hozzávalók Mennyiség:
A sütikhez:
– 1 csésze sótlan vaj, megpuhítva
– 1/2 csésze kristálycukor
– 1 nagy tojássárgája
– 1 teáskanál vanília kivonat
– 2 csésze finomliszt
– 1/4 teáskanál só
– 1/2 teáskanál sütőpor
– 1/2 csésze málnalekvár (vagy más gyümölcslekvár)
A citromos mázhoz:
– 1/2 csésze porcukor
– 1 evőkanál citromlé (frissen facsarva)
– 1/2 teáskanál citromhéj (elhagyható)
—
Opcionális adalékok:
– Diófélék: Finomra aprított diót vagy mandulát adhatunk a tésztához az extra ropogósság és íz érdekében.
– Különböző lekvárok: Bár a málna a
Comments