helyet, mert a sütőben felpúposodnak.
Ha a teteje túl hegyesnek tűnik, óvatosan simítsd el egy vízbe mártott ujjal.
Süsd körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a tészták aranybarnák és szépen megkelnek.
Ne nyisd ki túl korán a sütőt.
Ez a jó krémes fánkok egyik legnagyobb titka.
Ha megszakítod őket, mielőtt megkötnének, összeomolhatnak.
Miután megsültek, vedd ki őket a sütőből, és hagyd teljesen kihűlni.
Ha óvatosabb akarsz lenni, mindegyikbe szúrhatsz egy apró lyukat, hogy a gőz távozhasson. Ez segít abban, hogy a belseje szárazabb maradjon.
Készítsd el a tejszínhabos tölteléket
Egy lehűtött keverőtálban adjuk hozzá a habtejszínt, a porcukrot és a vanília
Comments