Klasszikus házi készítésű fudge

Ez az Old Fashioned Fudge egy igazi klasszikus tűzhelyen, pillecukor és édesített sűrített tej nélkül készítve. A cukor, a kakaó és a tej gondos forralásával „lágy golyó” állagúra, majd hűlés közbeni felverésével sűrű, bársonyos állagot érhet el, amely elolvad a szánkban gazdag, nosztalgikus csokoládéízzel.

Régimódi tűzhelyen készült fudge
Hozzávalók

A bázis

Hozzávaló Összeg
Fehér cukor 2 csésze
Teljes tej 1 csésze
Cukrozatlan kakaópor ½ csésze
A Befejezés

Hozzávaló Összeg
Sózatlan vaj, szeletelve és megpuhítva 4 evőkanál
Vanília kivonat 1 teáskanál
Hogyan készítsünk régimódi fudge-ot
Hogyan készítsünk régimódi fudge-ot

1. lépés: Előkészítés és keverés
   Kenj ki vajjal egy 20 cm-es négyzet alakú