kenyér
Mindig fogyassz elegendő folyadékot, amikor növeled a rostbevitelt.
Chia magvak
A chia mag apró fekete, szürke vagy fehér magvak, amelyek a súlyuk sokszorosát felszívják folyadékban.
Áztatáskor puha, gélszerű bevonatot képeznek. Ezáltal hasznosak chia pudinghoz, zabkásához, turmixokhoz és házi készítésű gyümölcskrémekhez.
A chia mag rostot és növényi alapú zsírt biztosít.
A folyadékfelszívó képességük segíthet a liszt vagy kukoricakeményítő nélküli receptek sűrítésében.
Kerüld a teljesen száraz chia magok nagy kanálnyi mennyiségének lenyelését. Nedvesség hatására kitágulnak, és nehezen nyelhetők le, különösen azok számára, akiknek már eleve nyelési problémáik vannak.
Áztassa őket joghurtba, tejbe, vízbe vagy más folyadékba étkezés előtt, ha a lenyelés






Comments