és a szerecsendiót, ha használunk.
Mindent forraljunk fel, hogy gyengén forraljuk.
Ne forraljuk agresszíven.
Egy ilyen leves a kíméletesebb megközelítést kedveli.
Hagyjuk főni körülbelül 15-20 percig, vagy amíg a brokkoli elég puha nem lesz ahhoz, hogy könnyen harapható legyen, és az ízek elkezdtek összeérni.
Hogyan érhető el a legjobb textúra
Vannak, akik teljesen simára szeretik a brokkoli-cheddar levest.
Mások puha brokkolidarabokat szeretnének bele.
Mindkettő jó.
Ha darabosabb, házi készítésűt szeretnél, hagyd úgy, ahogy van, miután a brokkoli megpuhult.
Ha simább állagot szeretnél, botmixerrel párszor gyorsan turmixold össze. Ne turmixold bele teljes bébiételbe, hacsak nem ez a célod. Egy kis állag
Comments