Babérlevél és szegfűszeg tea

nem helyettesíti a gyógyszereket vagy a szakmai ellátást.

Mégis rengeteg értékelnivaló van ebben a két ismerős fűszerben anélkül, hogy egyetlen kis csészével orvosi csodákat kérnénk.

Mik azok a babérlevelek?

A babérlevél az aromás levelek, amelyeket gyakran adnak levesekhez, pörköltekhez, szószokhoz, babhoz és lassan főtt ételekhez.

A legtöbben a Laurus nobilis nevű kulináris babérfajtát használják, amelyet néha édes babérnak vagy babérnak is neveznek.

A szárított babérlevelek lassan bocsátják ki aromájukat, ha folyadékban melegítik.

Pontosan ezért működnek jól a teában.

Az íze eleinte finom, majd valami meleg, gyógynövényes és enyhén virágos ízvilágba fejlődik.

A babérleveleket általában tálalás előtt eltávolítják az ételből, mivel

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy