leveshez a víz egy részét házi készítésű alaplével helyettesíthetjük.
Ha a leves túl sűrű, fokozatosan adjunk hozzá egy kevés forró vizet vagy húslevest.
← Előző oldal
K
Egy csepp citromlé vagy enyhe ecet közvetlenül tálalás előtt felébresztheti az ízeket.
🌶️Ínyenc variációk
Vegán változat: a crème fraîche-t kókusz-, szója- vagy zabkrémmel helyettesítheted. Crème fraîche
Csípős változat: adjunk hozzá frissen reszelt gyömbért vagy egy csipetnyi curryt.
Táplálóbb változatért: főzés előtt adjon hozzá egy kis burgonyát vagy vöröslencsét.
Sajtos változat: egy kevés reszelt parmezánnal vagy morzsolt friss sajttal tálaljuk.
🍽️Javaslatok a kísérethez
Mini párolt vagy serpenyőben sült gombócok
Házi készítésű krutonok fokhagymával bedörzsölve
Pirított
Comments