A fokhagyma, a méz és az almaecet három ismerős konyhai hozzávalót egyesít, nagyon különböző ízekkel.
A fokhagyma csípős és ízletes, a méz enyhe édességet ad, az almaecet pedig élénk, savas csípősséget biztosít. Meleg vízzel hígítva a keverék meglepően kellemes, házi készítésű tonikot eredményez, amelyet egyesek étkezés közben vagy a hidegebb hónapokban fogyasztanak.
Minden összetevőnek jogos kulináris értéke van, és néhányat specifikus egészségügyi hatások szempontjából is vizsgáltak. A fokhagyma-kiegészítők például egyes embereknél mérsékelt hatással lehetnek a vérnyomásra és a koleszterinszintre, míg a méz segíthet csillapítani a köhögést. Ez egészen más, mintha azt mondanánk, hogy egyetlen keverék kezeli a migrént, az ízületi







Comments