egy kés lapos oldalával enyhén összetörjük. Hagyjuk nagyjából egészben, ne reszeljük kemény pasztává.
Öntsd a vizet egy kisebb lábasba.
Add hozzá a gyömbért és a fahéjrudat.
Forraljuk fel a vizet.
Csökkentsd a hőt és párold öt percig.
A főzés utolsó percében adjuk hozzá a zúzott fokhagymát.
Kapcsold le a fűtést.
Fedjük le a lábast, és hagyjuk az italt három percig ázni.
Szűrd le a folyadékot két bögrébe.
Hagyjuk kihűlni, amíg kellemesen meleg nem lesz.
Minden adaghoz keverjünk egy evőkanál citromlevet és egy teáskanál mézet.
Ízlés szerint adjunk hozzá egy szelet friss citromot.
Lassan tálaljuk, és melegen fogyasztjuk.
Miért adják hozzá
Comments