és egyértelműen azonosíthatók.
Kis mennyiséget használjon, mert a szárított levelek erősebb ízűek lehetnek.
Ihatják ezt a teát gyerekek?
A koncentrált gyógynövénykészítmények kisgyermekek számára feleslegesek.
A helyesen azonosított fűszernövények kis mennyiségű, kulináris szempontból történő felhasználása az ételekben már más tészta.
Használhatok helyette illóolajat?
Ebben a receptben ne helyettesítse a friss leveleket tömény illóolajjal.
Az illóolajok sokkal töményebbek, ezért nem szabad véletlenül lenyelni vagy a szembe kerülni.
Záró gondolatok
A képen látható bolyhos zöld növény kubai oregánónak tűnik, egy aromás fűszernövénynek, amely valódi kulináris értékkel bír.
Levelei ízesíthetik a leveseket, pácokat, zöldségeket és egy enyhe házi teát.
Amit nem tehetnek, az az,
Comments