i kjøleskapet.
Legg gjerne bakepapir mellom lagene, slik at bitene ikke kleber seg sammen. De holder seg vanligvis fine i omtrent én uke ved riktig kjølig oppbevaring.
Du kan også fryse bitene i en lufttett beholder i opptil to måneder. Legg bakepapir mellom lagene for å gjøre dem enklere å ta opp enkeltvis. La dem tine i kjøleskapet eller noen minutter i romtemperatur før servering.
Vanlige problemer og løsninger
Bitene faller fra hverandre
Dette kan skyldes for mye puffet ris, for lite sjokoladeblanding, utilstrekkelig sammenpressing eller at massen ikke har stivnet helt.
Sørg for at alle riskornene er dekket, og





Comments